Янтарная кислота для здоровья. Препараты с янтарной кислотой

Янтарная кислота – двухосновная предельная карбоновая кислота, широко распространенная в природе. В чистом виде представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде.

В Российской Федерации препарат «янтарная кислота» считается биологически активной пищевой добавкой, содержащей вещество, получаемое путем электросинтеза или добываемое из янтаря.

О пользе янтарной кислоты для здоровья человека и влиянии на метаболизм было известно давно. Первые упоминания о лечебных свойствах янтаря принадлежат Гиппократу. Многочисленные исследования проводились в Советском Союзе в 70-х гг. профессором института теоретической и экспериментальной биофизики Российской Академии наук М.Н. Кондрашовой, доказывающие, что мощность процесса синтеза энергии в случае окисления янтарной кислоты многократно выше в сравнении с окислением любого другого субстрата. Кроме того, в состоянии гипоксии янтарная кислота служит источником водорода в дыхательной цепи митохондрий.

Янтарная кислота оказывает метаболическое, антиоксидантное и антигипоксическое действие, повышает выносливость – важнейшее физическое качество для спортсмена. В исследованиях Кондрашовой М.Н. показано, что применение янтарной кислоты способствует более интенсивному усвоению кислорода живыми клетками. Учеными доказана способность янтарной кислоты поддерживать работу дыхательной цепи в анаэробных условиях или состоянии гипоксии, например при интенсивной тренировке.

В плацебо-контролируемых клинических исследованиях показано, что препараты, содержащие соли янтарной кислоты, оказывают симатикотоническое действие, проявляющееся в увеличении индекса Кердо при нейроциркуляторной дистонии, сужении дисперсии интервалов RR при ишемической болезни сердца, уменьшении симптомов утомляемости и сонливости при климактерическом синдроме и ускорении выполнения теста "связи чисел" при утомлении.

Янтарная кислота нормализует содержание гистамина, серотонина и дофамина, повышает микроциркуляцию в органах и тканях. Она обладает выраженным гиполипидемическим действием, снижая уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности в плазме крови и увеличивая концентрацию липопротеинов высокой плотности.

В норме концентрация янтарной кислоты в тканях составляет 500-800 мкмоль/л, в плазме крови ее содержания значительно меньше около до 2-20 мкмоль/л.

Источниками янтарной кислоты служит употребляемая пища и биоактивные добавки, а также происходит ее синтез микроорганизмами нашего кишечника при брожении.

Янтарная кислота в цикле Кребса

Янтарная кислота является важнейшим субстратом окисления в цикле Кребса или цикле карбоновых кислот. Это центр пересечения практически всех метаболических путей организма, конечный пункт окисления углеводов, жирных кислот и аминокислот, а также основной этап аэробного клеточного дыхания. Цикл протекает в матриксе митохондрий в восемь последовательных реакций.

Цикл Кребса регулируется по принципу обратной связи. Если АТФ и НАДН·Н⁺ (источника энергии) много, то будет снижаться активность ферментов и интенсивность окисления субстратов. И наоборот, при снижении АТФ и повышении уровня АДФ и НАД⁺, активность фермента увеличивается и возрастает интенсивность окисления субстратов. Влияют на активность ферментов многочисленные коферменты – это витамины и минеральные вещества, важнейшим из которых является магний. Для синтеза ацетил-КоА необходим витамин В5 или пантотеновая кислота.

Основным источником энергии является глюкоза, при окислении 1 молекулы которой можно получить 38 молекул аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), из которых 24 молекулы получают благодаря циклу Кребса и дальнейшим процессам окислительного и субстратного фосфорилирования. Отрыв одной молекулы фосфорной кислоты от молекулы АТФ сопровождается выделением 30,5 кДж. В этом случае АТФ переходит в аденозиндифосфорную кислоту (АДФ), а при дальнейшем отщеплении остатка фосфорной кислоты от АДФ образуется аденозинмонофосфорная кислота (АМФ) и 27,6 кДж.

При проведении исследований оказалось, что для пополнения пула всех органических кислот цикла Кребса достаточным оказалось экзогенное введение лишь одного сукцината. Биологическое значение данного явления заключается в быстром ресинтезе клетками АТФ и в повышении их антиоксидантной резистентности.

В экспериментах с меченной янтарной кислотой установлено, что введенная извне янтарная кислота всасывается в кровь, включается в цикл Кребса в митохондриях тканей и затем выделяется в виде углекислого газа, причем скорость окисления увеличивалась в 6-7 раз при физической нагрузке. При сравнении скорости выведения углерода при поступлении в организм одинакового количества янтарной кислоты и глюкозы, оказалось, что углерод янтарной кислоты выводится в 3-4 раза быстрее.

В норме здоровому организму должно хватать сукцинатов, усваиваемых с пищей и синтезируемых микрофлорой кишечника. Однако при повышенных физических и умственных нагрузках, длительном стрессе и гипоксии может возникать дефицит янтарной кислоты.

Но нужно понимать, что прием янтарной кислоты не сделает вас супервыносливым, вы не разовьете нечеловеческую силу, это лишь нормализует естественную и здоровую работу организма и устранит усталость.

Янтарная кислота: польза и вред

Препараты янтарной кислоты широко используют для лечения митоходриальных болезней, связанных с недостаточностью ферментов дыхательной цепи, в терапии цереброваскулярных заболеваний, лечении алкогольной абстиненции, для улучшения адаптационных и компенсаторно-защитных возможностей организма.

Янтарная кислота выпускается в виде монопрепарата или в комбинации с другими субстратами, например, с лимонной кислотой – «Лимонтар» или с 3-оксипиридином в виде этилметилгидроксипиридина сукцината – торговое название «Мексидол».

О вреде янтарной кислоты говорить не приходится, она не имеет побочных эффектов и других негативных реакций, тем не менее существует ряд состояний, при которых применение янтарной кислоты противопоказано. В первую очередь это индивидуальная непереносимость компонентов, а также язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, мочекаменная болезнь и артериальная гипертензия.

Препараты янтарной кислоты, доступные на российском фармацевтическом рынке

Доказано, что янтарная кислота не вызывает привыкания и не накапливается в организме. Безвредность янтарной кислоты для здоровья и ее способность оказывать положительный эффект на здоровье человека делают ее весьма ценным «помощником» нашего организма.

Список литературы:

1. Кондрашова М.Н., Маевский Е.И. Взаимодействие гормональной и митохондриальной регуляции // В кн.: Регуляция энергетического обмена и физиологическое состояние организма / под ред. М.Н. Кондрашовой. - М., "Наука", 1978. - с. 217-229

2. Маевский Е.И., Гришина Е.В., Розенфельд А.С. Обоснование использования биологически активных добавок янтавит и митомин на основе янтарной кислоты // Биомедицинский журнал Medline.ru. – 2000. – Т.1. – С. 25-31.

3. Евглевский А.А., Рыжкова Г.Ф., Евглевская Е.П., Ванина Н.В., Михайлова И.И., Денисова А.В., Ерыженская Н.Ф. Биологическая роль и метаболическая активность янтарной кислоты // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2013. – №9. – С. 67-69.

4. Песков А.Б., Маевский Е.И., Учитель М.Л., Кондрашова М.Н. Плацебо-контролируемое исследование симпатикотонических эффектов биологически активных добавок на основе солей янтарной кислоты // Биомедицинский журнал Medline.ru. – 2005. – Т.6. – С. 508-514.

5. Кишкун А.А. Биологический возраст и старение: возможности определения и пути коррекции. Руководство для врачей. М: Гоэтар-Медиа, 2008

6. Уайт А., Хендлер Ф., Смит Э. [и др.]. Основы биохимии в 3-х т. – Т.З. Перев. с англ. – М.: Мир, 1981. – 726 с.

7. Смирнов А.В., Нестерова О.Б., Голубев Р.В. Янтарная кислота и ее применение в медицине. Часть I. Янтарная кислота: метаболит и регулятор метаболизма организма человека // Нефрология. 2014. №2. С. 33-41.

8. Мецлер Д. Биохимия: химические реакции в живой клетке. – М: Мир, 1980. – 606 с.

9. Лэнинджер А. Основы биохимии в 3-х т. – Т.2. Перев. с англ. – М.:Высш. шк., 1985. – 638 с.